中国料理 皇家龍鳳〜CHINESE RESTAURANT ROYAL RYUHO〜

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A la carte

選りすぐりの美味たちが、色彩豊かなデザートが、テーブルを華やかに彩る。

特選 ふかひれ 貝柱 かに 牛肉・豚肉・地鶏 点心
旬の野菜 つばめの巣 いか スープ デザート
冷菜・焼き物 あわび・なまこ えび 豆腐・野菜 おそば・ごはん
※( )内の料金は税金・サービス料を含みます。 ※料理内容・料金につきまして、変更になる場合がございます。

特選

  旬の海鮮素材をご用意しております。お好みの調理法にてお楽しみください。
活伊勢海老(1匹 200g)   ¥4,000(¥4,620)
 ・スパイシー蒸し    
 ・葱・生姜風味蒸し    
 ・黒豆炒め    
 ・チリソース炒め    
 ・バター炒め    
活あわび(1匹 100g)   ¥3,000(¥3,465)
 ・葱風味蒸し    
 ・黒豆蒸し    
 ・スパイシー蒸し    
活巻き海老(1匹15g)   ¥400(¥462)
 ・湯引き 香り醤油    
 ・老酒風味+¥1,000(¥1,155)    
活魚(50g〜)   ¥1,000〜(¥1,155〜)
※新鮮な素材をご用意している為、入荷状況により食材が異なります。係までお尋ね下さい。
 ・葱・生姜風味の姿蒸し    
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旬の野菜


特小(1〜2名) 小(3〜4名)
塩炒め ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
にんにく炒め ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
※上記2種の「炒め料理」をお選びいただくと、下記4種のソースをお付けいたします。
お好みでお召し上がり下さい。
    腐乳    
    海老味噌    
    オイスターソース    
    xo醤    
蟹肉あんかけ ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
干し貝柱あんかけ ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
クリーム煮 ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
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冷菜・焼き物

    特小(1〜2名) 小(3〜4名)
くらげの冷菜 ¥1,800(¥2,079) ¥2,400(¥2,772)
蒸し鶏 ¥1,600(¥1,848) ¥2,200(¥2,541)
蒸し鶏の特製胡麻ソース ¥1,600(¥1,848) ¥2,200(¥2,541)
野菜の甘酢漬け ¥1,400(¥1,617) ¥1,800(¥2,079)
  1個
ピータン
¥900(¥1,040)
  1只
あわびの薄切り冷菜   ¥6,000(¥6,930)
1/4羽 1/2羽 1羽
北京ダック ¥5,000(¥5,775) ¥8,000(¥9,240) ¥16,000(¥18,480)
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ふかひれ

 
  毛鹿鮫
1/2枚(150g)

1枚(300g)
吉切鮫
1枚(100g)
ふかひれの姿煮込み
(醤油風味 または 蟹味噌風味)
¥12,000(¥13,860)
¥24,000(¥27,720) ¥7,500(¥8,663)
  1cup
蟹味噌入りふかひれのスープ   ¥3,000(¥3,465)
蟹肉入りふかひれのスープ   ¥2,800(¥3,234)
ふかひれのスープ 醤油風味   ¥2,800(¥3,234)
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つばめの巣

      1カップ
つばめの巣スープ蟹味噌入り   ¥4,000(¥4,620)
つばめの巣スープ蟹肉入り   ¥3,800(¥4,389)
つばめの巣スープ鶏肉入り   ¥3,600(¥4,158)
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あわび・なまこ

    1個
吉浜産干しあわびの特上スープ オイスターソース煮込み ¥25,000(¥28,875)
あわびの姿 オイスターソース煮込み   ¥6,800(¥7,854)

2〜3名
あわびのオイスターソース煮込み
¥5,400(¥6,237)
あわびと野菜のクリーム煮込み
¥5,400(¥6,237)
あわびとなまこの醤油炒め
¥5,200(¥6,006)
あわびと海老子の醤油煮込み
¥5,200(¥6,006)
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貝柱

特小
黒豆ソース炒め ¥2,800(¥3,234) ¥3,400(¥3,927)
xo醤炒め ¥2,800(¥3,234) ¥3,400(¥3,927)
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いか

特小
塩炒め ¥2,100(¥2,426) ¥2,800(¥3,234)
湯引き 香り醤油 ¥2,100(¥2,426) ¥2,800(¥3,234)
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えび

特小
大海老と季節野菜の炒め ¥3,500(¥4,043) ¥4,300(¥4,967)
大海老のチリソース煮 ¥3,500(¥4,043) ¥4,300(¥4,967)
小海老の半熟オムレツ ¥2,500(¥2,888) ¥3,200(¥3,696)
小海老の天婦羅 ¥2,500(¥2,888) ¥3,200(¥3,696)
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かに

特小
かに玉 ¥1,800(¥2,079) ¥2,600(¥3,003)
  1本
タラバ蟹爪の揚げもの   ¥1,800(¥2,079)
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魚

特小
魚の塩炒め ¥2,800(¥3,234) ¥3,400(¥3,927)
魚の甘酢あんかけ ¥2,800(¥3,234) ¥3,400(¥3,927)
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豆腐・野菜

特小
マーボー豆腐 ¥2,100(¥2,426) ¥2,800(¥3,234)
蟹肉と豆腐の塩煮込み ¥2,500(¥2,888) ¥3,200(¥3,696)
マーボー茄子 ¥2,100(¥2,426) ¥2,800(¥3,234)
季節野菜の炒め(XO醤または特製醤) ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
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牛肉・豚肉・地鶏

特小
牛肉のオイスターソース ¥3,000(¥3,465) ¥3,800(¥4,389)
牛肉細切りとピーマンの炒め ¥2,600(¥3,003) ¥3,400(¥3,927)
酢豚(黒酢または甘酢) ¥2,600(¥3,003) ¥3,400(¥3,927)
スペアリブの中国黒豆味噌煮 野菜添え ¥2,500(¥2,888) ¥3,300(¥3,812)
八宝菜 ¥2,100(¥2,426) ¥2,900(¥3,350)
鶏の唐揚げ ¥2,100(¥2,426) ¥2,900(¥3,350)
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スープ

  1cup
とうもろこしのスープ   ¥600(¥693)
青菜入り玉子スープ   ¥800(¥924)
海の幸と豆腐のとろみスープ   ¥700(¥809)
野菜スープ   ¥700(¥809)
青菜と海老団子のスープ   ¥800(¥924)
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おそば・ごはん

  1人前
龍凰特製坦々麺   ¥1,600(¥1,848)
叉焼と葱入りつゆそば   ¥1,600(¥1,848)
五目入りつゆそば   ¥1,700(¥1,964)
海鮮入りつゆそば   ¥2,000(¥2,310)
五目あんかけ焼きそば   ¥1,700(¥1,964)
海の幸入りあんかけ焼きそば   ¥2,000(¥2,310)
中華粥   ¥1,600(¥1,848)
五目炒飯   ¥1,600(¥1,848)
蟹肉炒飯   ¥1,600(¥1,848)
ふかひれ入りつゆそば   ¥2,500(¥2,888)
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点 心

   
はるまき(1本)   ¥250(¥288)
海老蒸し餃子(1個)   ¥300(¥347)
スープ入り肉饅頭(1個)   ¥400(¥462)
特製シュウマイ(1個)   ¥250(¥288)
大根餅(1枚)   ¥300(¥347)
皇家龍鳳特選 焼餃子(1個)   ¥300(¥347)
皇家龍鳳特選 水餃子(1個)   ¥200(¥231)
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デザート

  1人前
杏仁豆腐   ¥700(¥809)
マンゴープリン   ¥800(¥924)
タピオカ入りココナッツミルク   ¥700(¥809)
フレッシュマンゴーと黒タピオカ入りパフェ   ¥800(¥924)
アイスクリーム(杏仁・ココナッツ・バニラ)   ¥500(¥578)
揚げ胡麻団子(1個)   ¥200(¥231)
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※( )内の料金は税金・サービス料を含みます。 ※料理内容・料金につきまして、変更になる場合がございます。
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