リーガロイヤルホテル東京｜グルメブティック　メリッサ　ケーキ

1階（営業時間） 10：00～20：30

濃厚なチョコレートの風味や、フルーツの甘酸っぱさ。ひと口ごとに広がる素材の風味。女性シェフパティシエが贈る、繊細で優美なケーキたちです。

シェフパティシエール　野々田良子

ジャパンケーキショー東京｢チョコレート工芸菓子｣部門
銅賞受賞を始め、数々のコンクールにて入賞を果たす。
伝統を引き継ぎながらも、女性らしい視点でイメージを膨らませ、
斬新な創作ケーキを得意とするリーガロイヤルホテル東京初の
女性シェフパティシエ。 2007年リーガロイヤルホテルグループの
特別称号 “The ROYAL Junior”に認定。

※特に記載がない場合、料金は税金を含みます。

繊細な食感と口どけの良いクリームが心地よい、
シェフパティシエール野々田がお届けするヨーロッパ伝統菓子。

	ショコラ	￥190
	ベルギー産ビターチョコレートのショコラガナッシュをサンドし、カカオニブ、アーモンドローストを散りばめたミルクチョコでコーティング。

	塩キャラメル	￥170
	ほんのりと塩味がついた、ほろ苦いキャラメルクリームをサンド。大人にピッタリのマカロン。

	ピスターシュ・アプリコ	￥170
	シシリー産ピスタチオのクリームの中に、細かく刻んだセミドライアプリコットが。

	フランボワーズ	￥190
	自家製コンフィチュール入りクリームに、フリーズドライの木苺入りのホワイトチョコでコーティング。

	きな粉	￥190
	きな粉と白胡麻ペーストのクリームに大納言小豆が入った和素材マカロン。




※季節や食材の入荷状況により、予告無く商品の　終了、一部変更が発生する場合がございます。　予めご了承くださいませ。

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※特に記載がない場合、料金は税金を含みます。

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リーガロイヤルホテル東京
「グルメブティック　メリッサ」　1階
営業時間　10：00～20：30